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尼泊尔风土人情

更新日期:2012-11-16
尼泊尔风土人情 尼泊尔(Nepal) 尼泊尔王国的国旗为上小下大的两个红色三角形重叠组成,边为蓝色,上面三角形中有白色的弯月和星星,下面三角形中有白色太阳。国歌叫《尼泊尔王国国歌》。国花是杜鹃花。国鸟是缘雉。国土面积有14.7万平方公

尼泊尔(Nepal)
    尼泊尔王国的国旗为上小下大的两个红色三角形重叠组成,边为蓝色,上面三角形中有白色的弯月和星星,下面三角形中有白色太阳。国歌叫《尼泊尔王国国歌》。国花是杜鹃花。国鸟是缘雉。国土面积有14.7万平方公里。人口约2,642万。首都是加德满都。国语为尼泊尔语。地理位置于喜马拉雅山南麓,北邻我国西藏。全国水电蕴藏量很丰富。
    1.相见礼仪
    尼泊尔人相互见面时,把双手掌合于胸前,口里说着“拉马斯得”,意思是表示问候、祝福。在一些地方,人们见到客人时把舌头伸出来欢迎,因为他们认为,红色的舌头代表红心,是忠心真诚的意思。迎接高贵的客人时,要在必行的路上搭数个拱门,每个拱门的两边都要放上发光的黄铜罐,罐里插上鲜花,这样才能表示为最隆重地迎接客人。到达地点时,要为贵宾点红烛,有的红烛个儿很大,表示友谊之深如同一家。有的还在点红烛的同时点酥油灯,表示更加热情和美好。
    在交谈中,要特别注意,他们的点头恰恰与我们的相反,是表示反对的意思,他们的摇头也与我们正好相反,是表示赞成、同意的意思。如果是远道而来的客人,他们还要送一顶帽子戴上,表示欢迎。如果客人要离开时,他们也喜欢送一些东西让客人带上,一般送尼泊尔帽、廓尔克刀和鞋子。
    尼泊尔的人姓名由三部分组成,第一个词是本人名字,最后一个词是姓,中间的词是随意性很大的任选,有的是表示宗教信仰,有的是表示志向、意愿等。有的地方在小孩出生的第11天,请教长或僧侣来给孩子命名,一般只起第一个词,以后的是由其父亲根据自己的或祖先的职业、种姓、宗教、民族等来起。
    尼泊尔人尤其尊崇诗人,凡是高贵的上等人,几乎都会写几首诗,凡是有诗人友人来访问,到处是赞扬和欢迎,每次欢迎会上,都有不少人朗诵自己的诗篇,这当做是对客人最好的礼节。临别时,还要给客人戴上花环。
    2.仪态礼仪
    尼泊尔人性情温和,不论于什么事,都保持沉稳,不紧不慢。说话声音都很小。由于90%以上的人都信奉印度教,他们叫湿婆教。但对其他教也不排斥,所以佛教、伊斯兰教等教都有,而且有的地方是两教甚至几教祭典的共用场所,这就形成了复杂的文明文化和人文景观。女性艳丽,穿拖鞋,出门提个篮子,经常在篮子里装有红粉、彩蛋和鲜花,这一般都是去敬佛的,老年人喜欢抽水烟袋,很大,像哑铃。
    3.服饰礼仪
    尼泊尔人的服装有共同特色,男子的衬衣要长出好多,而外衣都要短好多,下身是“马裤”,一眼就能认出来是尼泊尔人。男子的衬衣是对襟的,还有带子,外衣是西式的,但没有领带,马裤多为白色,上面即大腿和裆部很大,下面的小腿部分很窄,便于爬山、骑马。女子头上有围巾,额头上有朱砂点的红痣,上身穿长袖短衫,外裹鲜艳的纱丽,下身穿深色裙子。不论是穷是富,女性的服装都十分艳丽。

  4.饮食礼仪
    尼泊尔人时兴一日两餐,也是习惯,所以不到10点钟,街上无人,商店不开门。他们一年四季都要吃菠菜。早点都是给客人烧大吉岭红茶,放砂糖和鲜牛奶。喜欢吃荔枝的人很多。商店里经常有炒面出卖,还有番茄酱。东部的衣拉木街边卖酒的铺子里,用竹桶酿酒,一尺左右高、碗口粗,里面放上酿好的黑谷子,喝时往里面兑水,再插入一根竹管儿,一人一桶,用回锅油煎牛肉干下酒。
    尼泊尔男人的吃烟很特别,先把烟叶放在手心里,再放上一点早已用油质和成的白膏,与烟叶一起揉搓,拌均匀后,用两根指头撮起放在唇与齿之间。
    餐馆的桌子只有一尺左右高,叫地桌,人们盘腿围坐在地桌四周,用陶盘斟酒,叫盘子,其实就有杯口大。也用盘子装米饭,菜是添加在米饭上,用手一拌,就用手抓着吃。如果客人不习惯可以用刀叉勺。
    炒面、小饼加肉、番茄酱、辣椒水都很多,是经常吃的东西,还有各种水果。
    5.婚丧喜庆礼仪
    尼泊尔人的婚姻关系很复杂,有一夫一妻制,有一夫多妻制,有一妻二夫或兄弟共妻制等。其婚姻关系都由父母包办决定。有的要求新郎给新娘支付一笔聘金或者彩礼;有的是先生孩子后结婚;有的是生的孩子越多,举行结婚仪式时才越隆重,众人高看一眼。帕尔巴蒂亚人实行买卖婚姻制度,即男方必须出钱给女方,才能谈婚事;谢尔巴人实行兄弟共妻制,所生孩子属于长兄。如果三个兄弟,其中一个必须去当喇嘛。如果有兄弟四人,则老大、老二一个妻子,老三和老四一个妻子。

    6.商务礼仪
    尼泊尔属于落后的农业国,等级制度还很严格,经济落后,人民生活贫困,所以商务活动很少。街头路边也有商店、小摊贩,他们主要卖一些小吃、水果。所以,大家的商务比较少,如果有都是在上层官员之间进行谈判成交。他们一般都很重合同、重信用、重承诺。
    7.主要民俗
    尼泊尔人把牛视为神,据说约有5万多头牛,每天大摇大摆地到处漫步,任何人或汽车、摩托车都要为它让路。牛到哪里都会给予很好的饲养,不准鞭打、宰杀,特别是黄牛更被视为神灵,不管是什么人对牛有了伤害.都要受到罚款和法律制裁。
    尼泊尔的节日特别多,一年有三分之一的时间是节日。每逢节日,人们都要打扮一番以后,去庙堂里祭祀。著名的有德赛节,9月底到10月,祝贺半个月,人们不仅到寺庙去祭祀圣灵,而且还要走亲访友,全家团圆,好像我们的春节一样热闹。这期间还有牛节、狗节、点红节等。在牛节、狗节时,把黄牛、狗视为上宾,戴花环,喂好吃的,不准任何人冒犯它们。洒红节持续一周,节中只要人们相见,不管男女老幼,认识不认识,都要洒红水、撒红粉,扔水球、涂抹红的、绿的、蓝的、黄的粉,个个弄成大花脸,服上也弄成各种颜色,乱追乱撒,欢笑如潮。因陀罗节是敬奉雨水和粮食神,要连续8天。还有国庆节、光明节、圣牛节、蛇节、祈雨节、父亲节等。

 8.主要禁忌
    尼泊尔人忌讳抚摩小孩子的头部。视牛为神,特别是对黄颜色的牛,更加崇敬,全国到处乱跑,到哪里都要饲喂好东西,任何人不能伤害它。一般禁止使用猪皮和牛皮制品。对狗和乌鸦也很崇敬,对杜鹃花也很敬仰,不准任何人有糟蹋的言行。

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